Husté krémy bez mléka jednoduše a zdravě - ovoce a semínka v hlavní roli:
Hrnek ovoce (jahody, hrušky, pomeranče, banány,borůvky...)
2 lžíce chia semínek
Lžička Umeocta nebo špetka soli
2 lžíce kešu, nejlépe předem na 4 hodiny namočených
1 lžíce jablečného octa (není nutné, ale zvýrazní se chuť ovoce)
Ovoce (pokud bylo mražené, stačí nechat ho lehce povolit) rozmixujeme s namočenými kešu ořechy a Umeoctem. Do směsi lehce vmícháme chia semínka a necháme nejlépe přes noc zhoustnout.
TIP: Do směsi můžeme vmíchat 1-2 lžíce rozpuštěného kokosového tuku nebo kakaového másla.
Borůvkový krém; na úvodním obrázku jahodový krém.
... pomeranč, kešu a chia.